テーマ:ラーメン

「手作りの味噌らーめん ・味噌樽」

豊洲のビバホームの中にある信州味噌のラーメンが美味しいお店です。 醤油や塩もあるのですが、味噌がおススメとのことでしたので、こちらを注文しました。 さっぱりとした白味噌でいただけます。 味玉入り800円。 少し食べたら、テーブルにあるゴマ、辛子高菜、ラー油、マー油、揚げ玉ねぎなどで味を変えて食べると2度3度と美味…
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「麺Dining セロリの花 吉祥寺店」

トマト味のラーメンが食べられると言うことで吉祥寺店を訪れました。 実は、ここは牛丼の老舗松屋フーズがやっているお店です。 なので価格も抑え気味で、気楽に入れるお店です。 本当に真っ赤なトマトベースのスープです! 上にはレタス、トマト、粉チーズが載っているので、スープパスタをラーメンの器で頂く感じで、どちらかと言う…
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「純連」

今、一番美味しいであろう味噌ラーメンを求めて、「純蓮」へ行きました。 「熱いですから気を付けてください」と、言われた通り、 豚骨ベースで濃厚なスープには、ラードの層が浮いています。 一口すすると、本当に熱いです 若干舌先を火傷しながら、数口。 う~ん、お味噌の味は良いのですが、私には濃すぎるか…
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「天津麺500円!見本と違う!」

いつも車で良く通る道沿いに、「天津麺500円」と言う文句と共に美味しそうな天津麺の写真が目に付くお店があります。 ワンコイン! で、あの美味しそうな天津麺が食べられるの? ず~っと気になっていました。 そして今日、ついにそのお店を訪れることに!! 外観は、まあまあなチャイニーズレストラン風。 ドアを開け、一歩中へ入る…
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「神楽坂 ラーメン伊太八」

神楽坂上の交差点を東京厚生年金病院の方に曲がって左側にある小さなお店です。 10数人も入れば満員になるカウンター席のみで、夜の混雑時には2階に案内する事もあるらしいですが、普通の家の普通の懐かしい感じの和室らしいです。 店名の「伊太八」は、「新内」の曲のタイトルからきているそうです。 スープはげんこつ、あばら骨がメイン…
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「吉祥寺・中村屋@WeST PArk CaFE 」

「中村屋」と「WeST PArK CaFE」がコラボレーションし、少し前に吉祥寺にできたお洒落ならめんや&カフェです。。 一階がらーめん、二階がカフェになっています。 お洒落で女性が入りやすい内装です。 カフェのメニューとラーメンのメニューは別なので、一緒に頂く事は出来ないようです。 まあ、ラーメンを食べて居る横で、カフェメニ…
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「きたなトラン・めん家味味(ミンミン)」

どうですか? とんねるずの、きたなトランに登場しそうな入り口でしょう? まあ、中に入ると普通のお店なんですが。 ここの坦坦麺が美味しいと言う事で、行ってみました。 「赤タン」(白ゴマ) 800円 他に辛めの「黒タン」(黒ゴマ)がありますが、こちらをチョイスしました。 麺は普通の150gと多めの200gから選べて料…
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「麺やロンタン」

新橋演舞場のすごぞばにある「お昼だけ麺や」になる銀座ダイニングRON TAN。 夜はスタイシッシュな中華料理、昼は麺専門という二つの顔を持つ、銀座の中華料理店です。 私は、和風豚骨の「白」をたのみました。 あっさり系の豚骨味で、万人受けする感じです。 お野菜が沢山乗っているので、麺に届くまでちょっと大変です。…
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「元祖榮林酸辣湯麺」

赤坂榮林の「元祖榮林酸辣湯麺」それがインスタント麺で出ていて、結構美味しい!と、友人がお裾分けしてくれたので、早速作ってみました。 明星中華三昧 赤坂榮林(エイリン) 酸辣湯麺(スーラータンメン) です。 お好きな野菜とともに、このラーメンの最大の特徴は仕上げに溶き卵を加えることです。 トロッとしたスープに…
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「元祖焼麺ちゃんぽん太郎」

学生の街早稲田にある長崎名物「ちゃんぽん」のお店です。 直ぐ斜め前にある「一風堂」の系列店です。 「一風堂」の豚骨ラーメンも大好きなので、こちらも食べてみました。 並ちゃんぽん680円 普通のちゃんぽんに比べて一味違うと思ったら、豚骨スープ(一風堂のスープ)にホタテのスープを合わせているそうです。 コクがあって美味…
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「九十九とんこつラーメン」

九十九とんこつラーメン恵比寿店にて、とんこつラーメンを食しました。 恵比寿プライムのある坂をちょっと入った所にあります。 (後姿の男性は記事となんら関係がありません) 食したのは、まるきゅうラーメンです。 とんこつベースの味噌ラーメンの上にたっぷりとチーズを載せたものです。 チーズは毎日使う分だけを北海道より空輸し…
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「Marry Christmas!&格安ラーメン」

Marry Christmas 平成大不況の世の中です。 そんな中、無事にクリスマスを迎えられたことをありがたく思います。 何時もクリスマスには小さめ12cmくらいのホールケーキを買うのですが、今年は忙しくてケーキを予約しませんでした。 そしてクリスマスだと言うのに…
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